Kasslerlåda

Kasslerlåda/gratäng eller vad man nu ska kalla det.

4 port

400g kassler i tunna skivor
1 gullök
3-4 soltorkade tomater
1/2 paket fetaost
2 dl grädde av valfri fetthalt
gröna oliver
svartpeppar

Sätt ugnen på 200 grader.
Hacka den gula löken och lägg den i en ugnssäker form tillsammans med lite olja från de soltorkade tomaterna. Hacka soltorkade tomater och oliver och lägg även det i formen. Smula över fetaosten och tillsätt grädde och peppar efter smak. Lägg därefter den skivade kasslern ovanpå röran. Sätt in i ugnen i cirka 20 minuter.
Servera med pasta eller ris och en god sallad.

Smaklig måltid!